Congelación de Ternero
Incluye la congelación del ternero una vez hecho el despiece y el envasado. En estos precios se incluye: Acondicionamiento del menudo (hígado,... Seguir Leyendo
Despiece por piezas
Incluye Matanza, Despiece, Deshuesado y vacío. Limpio de grasas y envasado cada pieza en la bolsa correspondiente y acondicionado en cajas.
Despiece todo incluido bolsas de Kg
Incluye Matanza, Despiece, Deshuesado y vacío. Limpio de grasas y fileteado, cortar chuletas, asar, guisar y cocidos en trozos, costilla en tiras,... Seguir Leyendo
Despiece todo incluido bolsa pequeña
Este servicio incluye: Matanza, Despiece, Deshuesado y vacío. Limpio de grasas y fileteado, cortar chuletas, asar, guisar y cocidos en trozos, costilla... Seguir Leyendo